Qu'est-ce que mikado (biscuit) ?

Le mikado est un biscuit très populaire en France. Il est composé de bâtonnets de biscuit croquant, généralement au chocolat au lait, et d'une extrémité enrobée de chocolat pour créer un effet de paille. Les Mikados sont souvent présentés dans des boîtes cylindriques, avec les bâtonnets soigneusement disposés à l'intérieur.

Le biscuit Mikado est une collation légère et croustillante qui peut être appréciée à tout moment de la journée. Il est souvent consommé comme une petite douceur pour accompagner une tasse de thé ou de café. Les enfants et les adultes apprécient également les mikados comme en-cas lors des pauses ou pour partager avec des amis lors de soirées.

Le Mikado est également connu pour sa présentation ludique. Les bâtonnets sont faciles à saisir et à tremper dans du lait, du café ou d'autres boissons chaudes. Ils sont également très appréciés pour leur texture croquante et leur goût délicieusement chocolaté.

Le terme "Mikado" est inspiré du jeu de piques traditionnel japonais appelé également "mikado". La forme allongée des bâtonnets de biscuit ressemble à celle des piques du jeu de mikado, d'où son nom.

Aujourd'hui, il existe de nombreuses variantes de mikado avec différentes saveurs, comme le chocolat noir, le chocolat blanc, le caramel, ou même des éditions limitées aux fruits. Certains mikados sont également proposés avec des toppings tels que des éclats de noisettes ou de noix de coco râpée pour ajouter une touche de diversité.

En résumé, le mikado est un biscuit apprécié de nombreux amateurs de douceurs en France, avec son mélange de biscuit croquant, de chocolat et sa présentation ludique.

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